Les profiteroles à la rose sont le dessert idéal pour les petits et les grands.

Ils sont faciles à préparer et constituent un moment agréable pour toute la famille.

C’est le bonbon idéal à tout moment de la journée, pour un petit-déjeuner de week-end, après un bon déjeuner ou pour accompagner un thé ou un café.

Les « profiteroles à garnir » peuvent être faites à la main à la maison ou achetées chez votre confiseur préféré.

Ingrédients

• 12 profiteroles à garnir
• Gelée de roses
• Sauce au chocolat chaud (200g de chocolat et 100g de margarine)
• Crème fouettée
• 1 rose Raspberry™ Taste Of Love®

Préparation

Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme et mettez-la de côté. Faites chauffer le chocolat au bain-marie avec la margarine jusqu’à obtention d’une sauce lisse. Coupez les profiteroles en deux et remplissez-les généreusement de gelée de roses. Garnissez chaque profiterol de deux cuillères à café de crème fouettée. Versez un peu de sauce au chocolat chaud sur le dessus et décorez avec des pétales de roses fraîches.

Qu’en pensez-vous? C’est très simple.

Eh bien, vous ne pouvez pas imaginer le contraste de saveur que vous allez déguster!

Dans cette vidéo, vous pouvez voir comment préparer la recette: